Butternut recheada c castanhas e lentilhas cremosas

Uma delícia do princípio ao fim. Cremoso, suave mas com sabores equilibrados. 

 2 a 3 pessoas

 Ingredientes*:

abóbora manteiga (butternut), cebola, lentilhas, castanhas, vinho tinto, óleo de girassol, polpa de tomate, tahini, azeite, molho de soja, vinagre balsâmico, alho seco, sal marinho, pimenta preta, oregãos, pimentão doce, louro

* alergéneos a negrito