Assado vegetal sem seitan

Um assado cheio de sabores que se equilibram entre si: tofu, castanhas e especiarias suaves. Bem saboroso e bonito na mesa de Natal. 

 6 a 7 pessoas

 Ingredientes*:

abóbora manteiga (butternut), tofu, cebola, castanhas, bagas goji, farinha de arroz, pão ralado, sal marinho, alho, creme balsâmico, azeite, tomilho, pimenta preta

* alergéneos a negrito