Arroz de 'pato' vegano

Um delicioso e cremoso molho de pimentos vermelhos envolve o seitan que acompanha com uma super quinoa com espinafres e sultanas. Notas adocicadas e salgadas convivem num equilíbrio perfeito. 400g aprox

 Ingredientes*:

seitan, cebola, arroz, chouriço vegano, vinho tinto, cenoura, vinagre balsâmico, azeite, molho de soja, sal marinho grosso, pimenta preta.

* alergéneos a negrito